Crumble de Ruibarbo

Hey, kids! Com o fim do Inverno e a chegada da Primavera, temos andado ‘viciados’ em ruibarbo. Algo tão tipicamente inglês e delicioso num crumble. Servimos com ‘clotted cream’ típico de Cornwall – já inspirados para a nossa viagem ao sudoeste de Inglaterra ainda este mês. 🙂 Receita de Crumble de Ruibarbo 1 travessa |…

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Buns de Cardamomo

Hey, kids! Uma receita que gostamos muito nesta época do ano mas que já não preparavamos há alguns anos. Tudo o que leve cardamomo está nos nossos favoritos e estes não poderiam faltar. Esta receita era do antigo blogue e resolvemos recriar aqui. Receita de Buns de Cardamomo 10 buns de cardamomo | 2 horas…

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Doce de Abóbora

Hey, kids! Mais um uma vez, no Outono, doce de abóbora. O típico doce desta época e uma das receitas que nunca pode faltar. Uma receita simples e tão deliciosa seguindo as indicações da Avó do Tiago! Receita de Doce de Abóbora 7 frascos | 2 horas (24 horas de preparação) A receita é simples,…

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Sopa Dourada

Hey, kids! Apesar de não ser de grandes celebrações nesta época, a Sopa Dourada é um dos meus doces favoritos. Meu e do Tiago também ☺️ Não só desta época mas no geral. Não tenho a inteira certeza de que seja um doce apenas de Páscoa, talvez seja de qualquer outra época noutras regiões. Nomeadamente…

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Doce de Batata-doce e Coco

Hey, kids! Esta quarentena temos lavado a loiça cozinhado imeeeenso por estes lados! No entanto, não temos partilhado fotos das pilhas de loiça na banca que se amontoam ao final de cada refeição receitas por aqui. A ver se lavamos menos loiça partilhamos mais receitas! Desta vez fomos até Cuba – visto que estamos impossibilitados…

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Cooking with… Nuno Mendes: Pastel de Nata

Hey! We have been baking pasteís de nata quite a lot over the past month or so. It’s such a portuguese thing so we should give it a try on ‘Cooking with… Nuno Mendes: Pastel de Nata‘ cause in the end we get to it them since it’s impossible to find a good pastel de…

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Cooking with.. Yotam Ottolenghi: Chocolate Birthday Cake

Hey kids! Sorry for our absence but it was a pretty busy few weeks (in a good way). Berlin, Tiago’s Birthday, friends came over and a week later family came to visit but here we are to share with you the recipe for this Chocolate Birthday Cake. ‘Cooking with.. Yotam Ottolenghi: Chocolate Birthday Cake‘ is…

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Blood Orange and Sesame Seeds Cake with Rhubarb Compote

On my previous blog(s) over the past few years I have written quite a lot about food and specially about food recipes however I always felt there was something missing on the way that I shared those moments as the way I wrote did not reflect who I am. I took a break from it…

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